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中華文化日
中國傳統飲食
主題概覽
中國傳統飲食文化融合不同的歷史與社會習俗，承載文化意義。透過認識不同的飲食文化，學生可以深入了解中國文化及其影響。
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精選活動
AI & 3D 打印糖畫工作坊
本工作坊創新地結合人工智能（AI）、3D 打印技術與傳統糖畫藝術。學生將學習利用 AI 生成圖案，並透過 3D 打印技術將數位設計轉化為實體糖畫，體驗「藝術 X 科技」的無限可能。
活動重點：
- AI 創意生成： 運用 AI 圖像生成工具設計糖畫圖案，降低藝術創作門檻。
- 數碼製造： 學習將 AI 生成的圖像轉換為 3D 打印路徑（G-code），掌握智能製造流程。
- 科技藝術： 現場操作 AI 3D 打印糖畫機，見證傳統工藝在科技賦能下的新面貌。
飲食文化體驗
龍鬚糖
細絲般的糖纖維，入口即化，展現工匠技藝。
麥芽糖餅
以前香港受歡迎的街頭小食，把兩塊餅乾夾在麥芽糖上。
叮叮糖/啄啄糖
一種傳統糖果，叮叮源自將堅硬的糖果鑿碎時發出的聲音。
糖不甩
糯米丸沾糖漿，軟糯甜美，是懷舊特色小吃。
冰糖葫蘆
以山楂或其他水果串成，外層裹上糖漿，冷卻後形成甜脆的糖衣。
歡迎學校提出活動主題構想，我們將根據理念精心設計符合需求的活動方案。
飲食文化工作坊
茶藝工作坊
透過親身體驗，學習茶知識、茶的典故和歷史。
小組遊戲 - 五行美食挑戰
學生透過選擇適當的食材，搭配出符合陰陽五行調和理念的菜餚。這個遊戲不僅能讓參與者學習五行飲食智慧，還能透過互動體驗陰陽調和的概念！
創新科技 x 中國傳統飲食
3D打印糖畫
糖畫是一種中國傳統民間藝術，利用熬煮的糖漿在平滑的表面上繪製圖案。3D打印糖畫結合傳統藝術與現代科技，利用3D打印技術，將糖液加熱後通過特殊的打印頭，創造出精美的糖畫作品。